加入书架 | 推荐本书 | 返回书页
031小说网 -> 玄幻魔法 -> 重生阮家姑娘正文 098粽子
- 自从端木修显和欧阳毓纾两人来过阮家后，就经常的来阮家串门了，家里的人都知道了两人的身份，但是并没有说什么，只是见到的时候请安而已。(Www.)阮源青和简柔见了虽然没有以往那么的随意了，但是和别人比起来还是亲密了一些的。这样子两人也算是除了皇甫希韵外阮小小的常了。
这样阮小小的生活就更加的忙碌了，特别是端木修显过来的时候，阮小小也不知道为什么阮柏毅就是和端木修显过不去，而且两人经常吵嘴，刚开始阮小小还担心端木修显的身份，会用身份来制服阮柏毅。后来久了，阮小小总算是看明白了，这端木修显就是闲的无聊找骂的，哪天阮柏毅不和他顶嘴，自己就主动送上前去挨骂。刚开始阮家人还会劝说着阮柏毅要沉得住气，这端木修显怎么说也是太上皇，身份摆在那里，后来看习惯了，也就随着两位老人家去闹，只要不打起来就行，但是这点众人还是放心的。而端木修显的来历，阮小小虽然是有所猜测的，但是端木修显没有说，阮小小也不会主动去询问，但是阮小小知道两人都是心知肚明的，阮小小在端木修显面前从没有去掩饰过什么，所以之后两人的相处也就更加的自在了，没有什么代沟了。两人偶尔也会在一起讨论一下美食的。
除了应付两位老人家外，在端木修显和欧阳毓纾两人没有过来的时候，通常是皇甫希韵她们过来了，两队人马就这样分开到阮家串门。所以两队人马至今都没有遇到过，而端木修显来阮家的时候也是秘密的，所以也就没有引起人们的注意了。
其余的时间阮小小还要用来学习很多的东西，比如认字、古琴、棋艺、法、作画反正都是那时候无聊的恶作剧，现在自然要自食其果了，总不能半途而废吧。自己可是要给小辈做好榜样的，所以现在的时间对阮小小来说是忙碌的，很忙碌的。
这样忙碌的生活又过了将近两月的时间，阮小小这日起来，准备去和杜施羽、阮柏毅吃早饭，在路上看到了很多地方都挂上了艾草、菖蒲，还有一种自己不认识的草。阮小小对此很是疑惑。
“春分，这是什么？怎么挂的那么多啊？”阮小小装作什么都不知道的样子，疑惑的问道。
“小姐。明日就五月初五端午节了，大家都在回廊上挂上了艾草、菖蒲、篙草。”春分说道。
“哦，明天就端午节了，家里可是在准备粽子了？”阮小小到了古代了，除了春节外就很少去注意这日期了，不是阮小小不想记，是这农历的日期。阮小小还真的容易记混了，所以也就不知道明天是什么时间了。
“小姐，奴婢早上听夏至说，昨天庄子上面送了很多的糯米和苇叶过来。”春分说道。
“春分，粽子都有什么味道的啊？”阮小小在陈家村的时候还真的没有注意过端午节来着，好像都没有见家里人吃粽子啊，所以才有了这样一问的。
春分很是疑惑，一脸疑惑的看着阮小小，说道：“小姐，这粽子还有分什么味道的吗？不是都糯米做的。再蘸糖吃吗？”
阮小小想到，怎么就只有一种啊，阮小小在现代的时候看到的粽子都有很多种了，而且南北方的粽子还不同，怎么这里就只有一种啊，算了，明天可以来再赚一笔，阮小小想到这里就说道：“春分，我自己去给奶奶请安。伱让人去通知各院，中午在大饭厅吃饭，让府里会包粽子的人，等一下到厨房集合。让厨房在包粽子的都停下来。”
春分虽然有很多的疑问，但是还是照着阮小小说的去做了。而阮小小自己去荣寿堂，和杜施羽、阮柏毅用了早膳，还说中午吃粽子的事情。
“小小，想吃粽子的话，就下午当点心吃就是了，做午饭吃的话，太腻了。”杜施羽想到粽子蘸糖甜腻的味道，就感觉喉咙不是很舒服。据阮小小的观察，杜施羽不是很喜欢甜腻的东西，即使是点心的甜味也是不很多的。
“奶奶，您还不相信小小的能力吗？小小做出来的东西有不好吃的吗？等中午的时候您就知道了，肯定会让您喜欢吃粽子的。”阮小小自信的说道。阮小小喜欢甜品，但是也是不喜欢蘸糖的粽子的，所以阮小小想做一些肉粽之类的，甜的也做一些，霄哥哥就很喜欢甜的。
阮小小想着等一下煮的时间怕不够，就连忙和杜施羽、阮柏毅告辞了，急忙回房间换了一身衣裳，就带着夏至往大厨房而去了。大厨房内的人也都聚集起来了，厨房内的厨子都是尝过了阮小小做的菜的，所以对阮小小的吩咐也是严格执行的，一点都不敢轻视的，虽然有所疑问，但是也不敢多说什么的。
阮小小到的时候，刚好有人在将刚泡好的糯米捞出来了。阮小小想到以前院长妈妈包粽子的时候，都会事先将米炒一下，这样做出来的粽子更香，颜色也更加的好看。阮小小先吩咐了几位厨子将糯米先放酱油炒一下。而其他人就准备包粽子的食材。
阮小小决定包几种粽子，比如烧肉粽、八宝粽、红枣粽、什锦粽。阮小小从空间里面买了食谱，边在脑中看着，边吩咐人去准备肉啊、红枣、冬菇、鸡肉丁、鸭肉丁、栗子、花生仁、等等。将全部的食材都洗净、切好备用着。
阮小小先将肉切块，先将肉加上香菇等调味料下去炒香备用，栗子用下去煮烂，花生仁、、红枣、绿豆、红豆下去泡水，鸡肉丁、鸭肉丁也事先都腌制好了。
等到粽子的馅准备好了，所有的糯米也都炒好了，闻着就有股米香味还有酱油的香味。这酱油还是阮小小从空间拿出制作方法交给阮源白去研究的，现在已经研究出来的，但是现在数量少，也很贵，所以并没有大量的出售。
阮小小将会包粽子的人分成几拨，第一拨包普通的烧肉粽，将苇叶给弄成个不漏的漏斗形状，在下面放上一层的糯米，然后再中间放上了肉、香菇、、然后再盖上一层的糯米，然后在把剩下的苇叶往下压，将糯米裹住了，不会掉出来就好了，然后用红线将粽子裹紧。
第二拨人包八宝粽，方法也是和烧肉粽一样的，只是粽子里面的食材不用，用的是黄色的线，这样也辨于区分味道不同的。之后阮小小又如法的教了其他人包其他的粽子了，阮小小并没有亲自动手。
等大家都包出一部分出来，够家里人吃的时候，就准备下锅去煮，等粽子都煮好的时候，大概也已经是吃午饭的时候了。阮小小还让多包了一些，是为了送人的，比如几位闺友那里，还有宫中。
自从上次端木玫宝的生日宴席后，两位公主就经常找阮小小进宫玩，当然还带着阮小小的几位好友，不然阮小小也是不敢独自进宫的，多显眼啊。所以阮小小有什么好的吃食都会托皇甫希韵送进宫中给两位公主的，这样一来，阮小小和两位公主的关系就更加的好了。
阮小小看着大家有条不絮的将粽子都包好了，只让煮了一部分，送人都是没煮的，这粽子还是现煮的好吃，阮小小让夏至留下来看顾着，等粽子都包好后，每种都挑上十个送到各府中，至于宫中也是送到皇甫府上即可。阮小小吩咐完后就回了自己的院子里面换了衣裳，休息一番后，将今天做的和一些没有做的粽子的方子都抄写了一份。抄完后，看着时间差不多了，就让人去通知用饭了，才带着人去了大饭厅了。
等到阮小小到的时候，众人都已经到了，大家都迫不及待的看着阮小小，想着阮小小做出什么样的好粽子吃了。阮小小刚才拐去厨房看了一下，看到准备好了，才回了大饭厅的。
阮小小刚做好，就见下人们端着粽子进来了，刚进来就闻到了苇叶的清香。每桌都放上几盘，每盘上面都放着几个小巧精致的粽子，阮小小是想着这人都想每种都尝试一下，所以做的小巧点好。
“爷爷、奶奶，这些粽子有不同的味道的，红色丝线的是肉粽的，咸的、黄色的是八宝粽、绿色的是红枣粽、蓝色的是什锦粽，味道和之前吃的都不同，小小特意让人做的小一点，大家可以每一种都尝一个。”阮小小说道。
阮小小一说完，就有下人，过来帮忙拆粽子了，看在盘子里面的粽子，糯米是酱油色的，米香味混合着粽子叶的香味，看着就想要吃上一口，大家也都是这样做的。因为粽子做的小巧，连杜施羽和阮若奇都吃上两三个才停下来，其他几个成年男子就更加不用说了，每种都尝试了几个才停。(本站com您的支持，就是我最大的动力。)